Chef de département produits frais (H/F)

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22-08-2021 DATE DE PUBLICATION

label vie

aperçu fiche recruteur
  • Type de contrat
  • CDI
  • nombre de poste
  • 1
  • localisation
  • Fès
  • rémunération proposée
  • A communiquer plus tard
  • Métier
  • Commerce / Grande distribution
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profil demandé

  • Formation :
    • Bac+5 et plus
  • Expériences :
    • De 5 à 8 ans

description de l'emploi

  • Missions principales

    • Définition des conditions d’application de la politique commerciale du Groupe au niveau du département frais
    • Suivi de l’assortiment
    • Animation Commerciale (activité promotionnelle, marketing, …)
    • Respect des normes d’hygiènes et de la réglementation en vigueur
    • Analyse et suivi des tendances budgétaires (CA, marges, consommable…)
    • Management d’équipe

    Profil

    • De formation Bac+5 ou plus 
    • Plus de 5 ans d’expérience en tant que Manager de rayon Produits frais, 
    • Maîtrise de l’animation commerciale des rayons sous sa responsabilité
    • Capacité à piloter la performance (reporting) de l’activité dans son périmètre et suivre les indicateurs
    • Capacité à gérer les ressources humaines mises à sa disposition
    • Capacité à conduire des négociations



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