MANAGER DE RAYON TRAITEUR (H/F)
16-08-2022
DATE DE PUBLICATION
Offre clôturée
label vie
-
Type de contrat
- CDI
-
nombre de poste
- 3
-
localisation
- Agadir-Casablanca
-
rémunération proposée
- A communiquer plus tard
-
Métier
- Commerce / Grande distribution
Partager cette annonce sur
profil demandé
-
Formation :
- Bac + 3
-
Expériences :
- De 3 à 5 ans
description de l'emploi
-
Missions principales
- Assurer une bonne gestion du rayon ;
- Atteindre les objectifs, marges, stocks, productivité, casse et taux de ruptures ;
- Établir les plannings hebdomadaires ;
- Organiser le travail de votre équipe et assurer son accompagnement ;
- Respecter la politique commerciale du groupe / fidéliser la clientèle ;
- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Passer les commandes, les réceptionner et gérer le stock ;
Profil recherché
- De formation Bac+ 3 en Hôtellerie ;
- Expérience minimum de 3 ans et plus idéalement en tant que Manager de Rayon Traiteur ;
- Techniques de merchandising, de négociation, et d'animation d'équipe ;
- Capacité d'établir des propositions pour améliorer des résultats ;
- Lecture de tableau de bord et d'indicateurs de suivi