profil demandé
-
Formation :
-
Expériences :
description de l'emploi
-
Missions du poste :
- Garantir les 4P au niveau du Rayon (Place. Prix. Plein. Propre).
- Animer et développer son rayon à partir des objectifs fixés (Chiffres d'affaires. Marge. Stock.).
- Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité des aliments.
- Respecter la politique commerciale de l'enseigne.
- Construire une bonne image du département frais et fidéliser la clientèle.
- Organiser le travail de son équipe et assurer un management de proximité.
Profil demandé :
- De formation Bac+2, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire en grande distribution.
- Capacité à définir la marge et les prix de vente.
- Capacité à définir les assortiments et les implantations.
- Capacité à gérer les commandes et de disposer de stocks les plus bas possibles.
- Capacité d'établir des propositions pour améliorer ses résultats.
- Capacité à veiller à l'obtention d'une marge raisonnable.
- Autonomie & réactivité, sens relationnel et de la communication, capacité d'analyse et de synthèse.
Autres opportunités de carrière