profil demandé
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Formation :
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Expériences :
description de l'emploi
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Missions principales :
- Définition des conditions d’application de la politique commerciale du Groupe au niveau du département frais;
- Suivi de l’assortiment;
- Animation Commerciale (activité promotionnelle, marketing, …);
- Respect des normes d’hygiènes et de la réglementation en vigueur;
- Analyse et suivi des tendances budgétaires (CA, marges, consommable…);
- Management d’équipe.
Profil recherché :
- De formation minimum Bac+3;
- Plus de 5 ans d’expérience en tant que Manager de rayon Produits frais;
- Maîtrise de l’animation commerciale des rayons sous sa responsabilité;
- Capacité à piloter la performance (reporting) de l’activité dans son périmètre et suivre les indicateurs;
- Capacité à gérer les ressources humaines mises à sa disposition;
- Capacité à conduire des négociations;
- Mobilité nationale.
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