profil demandé
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Formation :
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Expériences :
description de l'emploi
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Missions principales :
- Définition des conditions d’application de la politique commerciale du Groupe au niveau du département frais
- Suivi de l’assortiment
- Animation Commerciale (activité promotionnelle, marketing, …)
- Respect des normes d’hygiènes et de la réglementation en vigueur
- Analyse et suivi des tendances budgétaires (CA, marges, consommable…)
- Management d’équipe
Profil :
- De formation minimum Bac+3
- Plus de 5 ans d’expérience en tant que Manager de rayon Produits frais,
- Maîtrise de l’animation commerciale des rayons sous sa responsabilité
- Capacité à piloter la performance (reporting) de l’activité dans son périmètre et suivre les indicateurs
- Capacité à gérer les ressources humaines mises à sa disposition
- Capacité à conduire des négociations
- Mobilité nationale
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